Horno rotativo termoventilado TSR18-CL

El horno rotativo TSR18-CL está diseñado para garantizar la máxima productividad y una cocción uniforme incluso en grandes volúmenes. Diseñado para bandejas de 60×80, es ideal para panaderías, laboratorios industriales y grandes pastelerías. Gracias al sistema de rotación y ventilación forzada, cada producto recibe el calor de manera homogénea, garantizando resultados impecables en cada hornada.

📐 Dimensiones exteriores

2300 × 1830 × 1460 + 340 mm

📦 Capacidad y superficie de cocción

Bandejas: 18
Dimensiones de bandejas: 60×80 cm
Superficie de cocción: 8,60 m²

⚙️ Especificaciones técnicas

Potencia resistencias: 47 kW
Potencia quemador: 1,5 kW
Potencia térmica: 55.000 Kcal/h
Peso: 800 Kg