Horno rotativo termoventilado TSR24 CL 80×120

El TSR24 CL 80×120 es el horno rotativo profesional con mayor capacidad de la gama, diseñado para grandes pastelerías e industrias alimentarias con volúmenes productivos muy elevados. Es compatible con bandejas de 80×120 cm y dobles de 60×80 cm, y puede gestionar hasta 36 bandejas simultáneamente. La elevada potencia de 71 kW garantiza una cocción homogénea y constante, incluso a plena carga.

📐 Dimensiones externas

2300 × 2570 × 2000 + 350 mm

📦 Capacidad y superficie de cocción

Bandejas: 18 – 36
Dimensiones bandejas: 80×120 cm o 2×60×80 cm
Superficie de cocción: 17,30 m²

⚙️ Especificaciones técnicas

Potencia resistencias: 71 kW
Potencia quemador: 3,5 kW
Potencia térmica: 80.000 Kcal/h
Peso: 2000 Kg