Hornos termoventilados TS8‑E / TS8‑G

Los TS8‑E (eléctrico) y TS8‑G (gas) son hornos de 8 bandejas de Cimav, diseñados para quienes requieren alta capacidad productiva, precisión y fiabilidad en panadería y pastelería. Gracias a la cámara inox, las vaporeras integradas y el control termoventilado, aseguran rendimiento profesional y resultados uniformes.

📐 Dimensiones exteriores

TS8‑E: Altura 1220 mm + 190 mm · Ancho 870 mm · Profundidad 1580 mm
TS8‑G: Altura 1220 mm + 190 mm · Ancho 870 mm · Profundidad 1620 mm

⚙️ Especificaciones técnicas

Modelo: TS8‑E / TS8‑G
Superficie de cocción: 2,00 m² (8 bandejas 40×60 cm)
Bandejas: 8
Potencia: TS8‑E → 15 kW · TS8‑G → 1 kW (≈ 19.000 kcal/h)
Peso: TS8‑E → 190 kg · TS8‑G → 240 kg

📦 Cámara de fermentación (opcional)

Capacidad: TS8‑E → 10–16 bandejas · TS8‑G → 15–24 bandejas (40×60 cm)
Altura cámara: 60–85 cm
Potencia: 1,6 kW
Peso: 85 kg