Forno Elettrico Modulare MD/CO a Verona Cimav

Il forno elettrico modulare MD/CO è la soluzione ideale per i laboratori artigianali e le attività professionali che richiedono capacità elevate e cottura uniforme. Grazie alla sua camera extra profonda da 1300 mm e larga 820 mm, può ospitare fino a 4 teglie 60x40 cm in contemporanea. Disponibile nelle versioni con camera di cottura da 18 o 25 cm di altezza.

📐 Dimensioni esterne

MD/CO-B18: Altezza 430 mm · Larghezza 1200 mm · Profondità 960 mm + 140 mm
MD/CO-B25: Altezza 500 mm · Larghezza 1200 mm · Profondità 960 mm + 140 mm

📦 Dimensioni interne (camera di cottura)

MD/CO-B18: Altezza 180 mm · Larghezza 820 mm · Profondità 1300 mm
MD/CO-B25: Altezza 250 mm · Larghezza 820 mm · Profondità 1300 mm

⚙️ Specifiche tecniche

Modelli: MD/CO-B18 e MD/CO-B25
Dimensione teglie: 60x40 cm
Teglie: 4
Potenza: 8,4 kW (con parzializzatore 4,2 kW)
Peso: 230 Kg

🧺 Cella di lievitazione (optional)

Altezza: da 58 a 88 cm
Capacità: 15–24 teglie 60x40 cm
Potenza: 1,6 kW
Peso: 120 Kg

🔧 Opzione disponibile su richiesta
È disponibile, solo su richiesta, anche la versione con bocca da 30 cm, ideale per impasti ad alto volume o cotture particolari.