
Il forno termoventilato TS6-E di Cimav è progettato per garantire cotture uniformi, rapide e di alta qualità, grazie alla circolazione dell’aria calda all’interno della camera di cottura.
È la soluzione perfetta per gastronomie, laboratori artigianali e piccoli panifici che necessitano di un forno compatto ma performante.
Con una capacità di 6 teglie da 60x40 cm, il TS6-E offre una superficie di cottura generosa in uno spazio contenuto. È disponibile anche con cella di lievitazione abbinabile, per ottimizzare tempi e spazi. La sua struttura solida e l’estetica in acciaio inox lo rendono un forno resistente, funzionale e facile da integrare in qualsiasi contesto professionale.
📐 Dimensioni esterne:
Altezza: 720mm + 210mm
Larghezza: 920mm
Profondità: 920mm + 114mm
⚙️ Specifiche tecniche
Modello: TS6-E
Superficie di cottura (m²): 1,44
Dimensioni Teglie (cm): 60x40
Teglie: 6
Potenza (kW): 9,9
Peso (Kg): 140
Cella di lievitazione (opzionale)
Dimensioni Teglie (cm): 60x40
Teglie: 16
Potenza (kW): 1,6
Peso (Kg): 85
