
Il TS10‑E 40x80 è un forno elettrico termoventilato progettato per panifici e laboratori di pasticceria che necessitano di alta capacità produttiva. Con una superficie di cottura di 3,20 m² e la possibilità di utilizzare teglie 40x80 cm, offre prestazioni elevate e risultati professionali.
📐 Dimensioni esterne
Altezza: 1260 mm + 190 mm
Larghezza: 870 mm
Profondità: 1420 mm + 150 mm
⚙️ Specifiche tecniche
Modello: TS10‑E 40x80
Superficie di cottura: 3,20 m²
Dimensione teglie: 40x80 cm
Teglie: 10
Potenza: 18 kW
Peso: 240 kg
📦 Cella di lievitazione (optional)
Capacità: 6 teglie da 40x80 cm
Potenza: 1,6 kW
Peso: 85 kg
