Forno elettrico MD/CH a Verona Cimav

Il forno elettrico professionale MD/CH è progettato per garantire alte prestazioni in spazi compatti. Ideale per pizzerie e panetterie, è disponibile con camera di cottura alta da 430 mm o 500 mm, per risultati uniformi e di qualità. È dotato di parzializzatore da 4,2 kW per un migliore controllo dei consumi energetici.
Disponibile anche la bocca da 30 cm su richiesta.

📐 Dimensioni esterne

MD/CH-B18: 430 × 1630 × 960 + 140 mm
MD/CH-B25: 500 × 1630 × 960 + 140 mm

📦 Dimensioni interne (camera di cottura)

MD/CH-B18: 430 × 1250 × 700 mm
MD/CH-B25: 500 × 1250 × 700 mm

⚙️ Specifiche tecniche

Teglie: 3 (60×40 cm)
Potenza: 6,4 kW
Parzializzatore: 4,2 kW
Peso: 220 Kg

🧺 Cella di lievitazione (inclusa o opzionale)

Altezza utile: 58 – 88 cm
Capacità: 20–32 teglie 60×40 cm
Potenza: 1,6 kW
Peso: 120 Kg