Forno elettrico modulare - Rapido 2 CPR Bicamera - Linea Professionale

Il forno elettrico modulare Rapido 2 CPR Bicamera, della Linea Professional, è progettato per garantire doppia produttività grazie alle due camere di cottura indipendenti, ciascuna alta 180 mm. Può cuocere fino a 8 pizze da 60 cm (4 in ogni camera), con una superficie totale di cottura di 0,80 m² e potenza complessiva di 9,6 kW.

📐 Dimensioni esterne

Altezza: 650 mm
Larghezza: 920 mm
Profondità: 910 mm + 140 mm

📦 Dimensioni interne (camere di cottura)

Altezza camera 1: 180 mm
Altezza camera 2: 180 mm
Larghezza camera: 620 mm
Profondità camera: 650 mm

⚙️ Specifiche tecniche

Modello: Rapido 2 CPR bicamera
Dimensioni teglie: 60x60 cm
Teglie: 1 + 1 (una per camera)
Pizze: 4 + 4 (totale 8 pizze)
Superficie di cottura: 0,80 m²
Potenza: 9,6 kW
Peso: 150 Kg

🧺 Optional

Cella di lievitazione: 16 teglie 60x40 cm
Potenza cella: 1,6 kW
Peso cella: 85 Kg