
Il forno rotativo TSR18-CL è pensato per garantire la massima produttività e una cottura uniforme anche su grandi volumi. Progettato per teglie 60×80, è ideale per panifici, laboratori industriali e grandi pasticcerie. Grazie al sistema di rotazione e ventilazione forzata, ogni prodotto riceve calore in modo omogeneo, garantendo risultati impeccabili in ogni infornata.
📐 Dimensioni esterne
2300 × 1830 × 1460 + 340 mm
📦 Capacità e superficie di cottura
Teglie: 18
Dimensioni teglie: 60×80 cm
Superficie di cottura: 8,60 m²
⚙️ Specifiche tecniche
Potenza resistenze: 47 kW
Potenza bruciatore: 1,5 kW
Potenza termica: 55.000 Kcal/h
Peso: 800 Kg
