Forno Elettrico Modulare MD/S Linea Professionale

Il modello MD/S, della Linea Professionale, si distingue per una larghezza interna maggiorata (820 mm), mantenendo una struttura compatta e potente. È ideale per chi cerca una soluzione flessibile e performante, capace di ospitare due teglie 60x40 cm con ottima distribuzione del calore. Disponibile in versione con camera da 18 o 25 cm.

📐 Dimensioni esterne

MD/S-B18: Altezza 430 mm · Larghezza 1200 mm · Profondità 960 mm + 140 mm
MD/S-B25: Altezza 500 mm · Larghezza 1200 mm · Profondità 960 mm + 140 mm
📦 Dimensioni interne (camera di cottura)

MD/S-B18: Altezza 180 mm · Larghezza 820 mm · Profondità 700 mm
MD/S-B25: Altezza 250 mm · Larghezza 820 mm · Profondità 700 mm

⚙️ Specifiche tecniche

Modelli: MD/S-B18 e MD/S-B25
Dimensione teglie: 60x40 cm
Teglie: 2
Potenza: 6,6 kW (con parzializzatore 3,3 kW)
Peso: 180 Kg

🧺 Cella di lievitazione (optional)

Altezza: da 58 a 88 mm
Capacità: 10–16 teglie 60x40 cm
Potenza: 1,6 kW
Peso: 85 Kg

🔧 Opzione disponibile su richiesta
È possibile richiedere, solo su richiesta, la versione con bocca da 30 cm, ideale per lavorazioni con impasti più voluminosi o speciali esigenze di cottura.