Forno elettrico modulare MD/CN/R - Linea Professionale

Il forno elettrico MD/CN/R, della Linea Professionale, è progettato per le esigenze delle produzioni più intense. Dotato di una camera di cottura lunga 1300 mm e larga 1020 mm, può ospitare 4 teglie 50x60 cm, offrendo massima efficienza e uniformità di cottura anche in condizioni di lavoro continuativo. Disponibile con camera da 18 o 25 cm di altezza.

📐 Dimensioni esterne

MD/CN/R-B18: Altezza 430 mm · Larghezza 1400 mm · Profondità 1560 mm + 140 mm
MD/CN/R-B25: Altezza 500 mm · Larghezza 1400 mm · Profondità 1560 mm + 140 mm

📦 Dimensioni interne (camera di cottura)

MD/CN/R-B18: Altezza 180 mm · Larghezza 1020 mm · Profondità 1300 mm
MD/CN/R-B25: Altezza 250 mm · Larghezza 1020 mm · Profondità 1300 mm

⚙️ Specifiche tecniche

Modelli: MD/CN/R-B18 e MD/CN/R-B25
Dimensione teglie: 50x60 cm
Teglie: 4
Potenza: 15 kW (con parzializzatore 7,5 kW)
Peso: 340 Kg

🧺 Cella di lievitazione (optional)

Altezza: da 58 a 88 cm
Capacità: 30–48 teglie 60x40 cm
Potenza: 1,6 kW
Peso: 200 Kg

🔧 Opzione disponibile su richiesta
Per questa tipologia di forno è disponibile, solo su richiesta, anche la bocca da 30 cm, ideale per prodotti ad alto spessore o lavorazioni artigianali specifiche.