Horno Eléctrico Modular MD/C - Línea Professional

El modelo MD/C Línea Professional representa la versión con cámara extra profunda de la línea modular profesional. Disponible en versiones con altura de cámara de 18 cm o 25 cm, está diseñado para satisfacer las necesidades de quienes requieren mayor capacidad de cocción en un solo módulo. Ideal para panaderías, pizzerías y talleres de alta productividad.

📐 Dimensiones externas

MD/C-B18: Altura 430 mm · Ancho 1000 mm · Profundidad 1560 mm + 140 mm
MD/C-B25: Altura 500 mm · Ancho 1000 mm · Profundidad 1560 mm + 140 mm

📦 Dimensiones internas (cámara de cocción)

MD/C-B18: Altura 180 mm · Ancho 620 mm · Profundidad 1300 mm
MD/C-B25: Altura 250 mm · Ancho 620 mm · Profundidad 1300 mm

⚙️ Especificaciones técnicas

Modelos: MD/C-B18 y MD/C-B25
Dimensiones bandejas: 60x40 cm
Bandejas: 3
Potencia: 8 kW (con parcializador 4 kW)
Peso: 220 Kg

🧺 Cámara de fermentación (opcional)

Altura: de 58 a 88 mm
Capacidad: 15–24 bandejas 60x40 cm
Potencia: 1,6 kW
Peso: 120 Kg

🔧 Opción disponible bajo pedido

También para el modelo MD/C está disponible, solo bajo pedido, la versión con boca de 30 cm, pensada para productos voluminosos o necesidades particulares de cocción.