
I modelli FCM/1 e FCM/2 rappresentano la soluzione perfetta per laboratori e attività che richiedono prestazioni elevate in spazi contenuti.
Grazie alla struttura compatta e alla qualità costruttiva Cimav, questi forni garantiscono una cottura omogenea per pizza, pane e prodotti di pasticceria, sia in teglia che direttamente su pietra. Il design modulare consente flessibilità nell’utilizzo e possibilità di sovrapposizione.
La struttura è completamente realizzata in acciaio inox, con camera di cottura illuminata e piastra in cemento granito. Ogni modello è dotato di resistenze corazzate, quadro elettrico laterale, e possibilità di alimentazione a 230V o 400V.
📐 Dimensioni esterne:
Altezza: FCM/1 – 370 mm | FCM/2 – 540 mm
Larghezza: 720 mm
Profondità: 640 mm
📏 Dimensioni interne (camera di cottura):
Altezza: 120 mm
Larghezza: 500 mm
Profondità: 500 mm
⚙️ Specifiche tecniche
Modello: FCM/1
Dimensioni Teglie (cm): 50x50
Teglie: 1
Potenza (kW): 3
Voltaggio: 230M / 400+N+
Peso (Kg): 42
Modello: FCM/2
Dimensioni Teglie (cm): 50x50
Teglie: 2
Potenza (kW): 4,5
Voltaggio: 230M / 400+N+
Peso (Kg): 62
